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颠覆2000年茶具文化,他让喝茶从此变得简单又炫酷!

中国餐饮加盟网 2018-01-05 中国餐饮加盟网

2017年,即使不喝茶的朋友们,都会知道喜茶这个名字。

“喜茶排队”成了商场里的风景,网络上的热点。上百人在店门口前排队等待,最长等待时间为 6 小时,火爆的场面甚至“逼”得商场保安维持秩序,期间还穿插着各类黄牛,原价 20 元左右的奶茶被炒至近百元。

喜茶从一开始走的就不是传统茶饮路数,而是按照互联网思维打造起来的网红产品

现代主题的门店装修,符合年轻人喜好的创新口味,注重用户体验与互动,消弭与年轻人的物理和心理距离。在良好的产品口碑+优秀的包装+热门的品牌效应的三重夹击下,喜茶火了。

随着消费升级时代的降临,用户在原有功能满足的前提下,会更注重品牌品质、体验以及安全健康等因素。而传统文化的复兴将是消费升级中的最强动力。在“互联网+传统文化”的奇妙反应下,一批优秀的网红爆款产品应运而生。

正如下面这款互联网泡茶神器——小巨蛋

小巨蛋是国内全网茶具类众筹第一名,单月销售近 5000 套,金额破 120 万。

首届「中国好设计」金奖;代表「中国设计」亮相米兰国际家具设计周斩获2016德国红点设计大奖 

▲ 柯春民(左)与庄自奋(右)

这样耀眼的产品的缔造者竟是两位年轻的闽南小伙,庄自奋(左)和柯春民(右)。一个曾是知名互联网公司的副总,一个曾是年薪几十万的广告创意总监。

01

辞职创业,全因嗜茶如命

2014年,俩人双双辞职,开始合伙“跨界”创业,文创领域从此多了一个叫“泊喜”的品牌。然而小巨蛋的诞生,并非出于商业考量,而是因为两个闽南人骨子里嗜茶如命的热情。

0到1,从来不是件易事。要进行一次颠覆传统茶具感官的再设计,完成一件兼具出色泡茶体验及符合现代人生活方式的作品实属不易,充满期待的同时,也是一次高难度的挑战。

2014 年 6 月,柯春民、庄自奋意外认识了来自日本百伦工业设计(BALANCE DESIGN)团队的仓本仁、石桥忠人两位设计师,并将设计想法告诉了他们。双方一拍即合。不到三个月,百伦就一次性拿出了28个手稿

▲ 飞赴日本与百伦团队会面

虽然想法和团队建设很顺利,但在实际操作中却困难重重。两人跑遍了全国40多家陶瓷工厂,都吃了闭门羹。

▲ “小巨蛋”设计稿草图

经历了无数次的拒绝和嘲讽,两人终于找到国内现在唯一一家能够达到小巨蛋制作门槛的工厂。

8个月后,开窑的第一眼就给了所有人一个打击。由于成型工艺问题,“400个,全部报废,无一生还。

此后的一年多时间里,小巨蛋一直处于难产状态。整个产品开发因此被迫延长到两年。因为小巨蛋完全是反传统工艺的,要想生产出这样的茶具,需要采用不成熟的创新技术。难度很高,成品率极低

通过不停的改进制作机器,小巨蛋也从成品率只有0%的阶段不断改变,从20%到40%,再到现在的80%以上。

这个过程,换作其他创业团队可能早就放弃了,我们从来没想过放弃,因为不想辜负这么好的设计”,庄自奋说。

02

精准产品定位:年轻人的茶器

传统茶器配件多且笨重,快杯又容易失去喝茶的惬意感。为了解决完整泡茶体验和便携性的矛盾。两位设计师希望能设计出融入生活方式、更适合年轻人的好茶器。虽然简单,却不乏仪式感

单看名字,小巨蛋这颇具性格与乐趣的三个字,一下子完成了心理距离的消弭。用独特的名字吸引眼球,个性维持情感,并进行精准的产品定位——年轻人的茶器

“我们的设计初衷,它沉稳静谧,像一颗石头。当你不用它的时候,你会完全忽略它的存在。”

没有多余的凌角和锐线感,融入了当代设计大师的极简手法,显现出自然、干净的泡茶意识,圆润触感,隐约间不乏奢侈品的气度。极简的造型里藏着精巧的构思和强大的设计

这款泡茶套装既氤氲着中国传统文化的气息,又兼具现代美学设计的美感,更引领了一种独特生活方式,拥有了成为网红爆款的所有特点。

03

12项功能升级,戳中12个泡茶痛点

“小巨蛋”虽然很小,却功能强大深藏不露。至简而又极致,没有多余的东西也觉得没有什么可以再添加的细节,好像这就是一套茶具本来应该有的样子。

黄金比例握感——88mm茶壶直径,男生女生均可轻松掌握。

流畅出水结构——12个出水孔+两段式出水茶滤,茶嘴出水超流畅。

左右手通用——正圆壶身,左撇子无须受茶壶手柄左右手限制。

快速排水茶盘——双向14条缓降式茶盘倒流槽,快速提升排水效率。同时导水隔板可轻松拆卸,收纳更方便。

环保耐高温茶盘——采用婴幼儿奶瓶专用的PC耐高温材料,不仅环保,更不会像传统竹、木茶具那样易开裂、变形。

强抗污涂层——茶盘及茶盒外均有环保抗污涂层,茶污、茶渣可用水直接清洗或茶巾轻松擦拭。

抗震内衬——新升级记忆棉内衬,缓和震动对茶具的冲击。

便携提包——高弹性潜水布+皮质搭扣挂带,轻便易携带。

分区茶巾——超强吸水茶巾,擦水不留痕,而内外分区使用,避免交叉感染,更卫生。

一件万众瞩目的网红爆款虽然有着运气成分,但不停地追求产品的极致品质与体验,也是必不可少的苦功。

相信真正的好设计、好作品是不会被辜负的,小巨蛋一经问世,就受到了众多粉丝和茶艺爱好者的好评。

标 签:餐饮管理,




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