甜品加盟
您现在的位置:中国餐饮加盟网
  • 今年最热的创业趋势如何?
  • 什么项目可以获利百倍?
  • 如何通过创业成就自己?
姓名: 手机:

停用塑料吸管 海外餐饮企业掀起新一轮环保热潮

中国餐饮加盟网 2018-02-03 中国餐饮加盟网

康潮之后,餐饮企业又开始讲环保了。

继去年开始有条件提供吸管之后,咖啡连锁品牌Costa近日宣布停止提供塑料吸管,转为用非塑料制品替代。“这是我们减少浪费和增加回收利用承诺的一部分。”Costa英国区总裁JasonCotta说。

Costa是 一家响应欧洲各国正在进行的限塑行动的餐饮企业。在它之前,已经有拉面连锁拉面道(Wagamama),酒吧连锁JDWetherspoon,酒吧集团AllBarOne发出了类似公告。


英国首相特蕾莎梅在本月6日表示计划在25年内,清除所有可避免的塑胶垃圾,以作为推动环保长期计划的一环。去年2月,欧盟也宣布对一次性吸管、彩色塑料瓶、咖啡杯、盖子、一次性餐具、搅拌器和外包装等物品等塑料制品采取积极行动,计划在2030年将目前的塑料回收率从30%提高到55%。


塑料吸管是英国海滩上 常见的垃圾,它们可能造成企鹅肚子穿孔,甚至躲到海龟的鼻孔里。更可怕的是,填埋后的塑料吸管需要长达500年的时间才能被分解。像Costa这样有2200家分店的咖啡连锁,一年会用掉1900万根吸管。

比起塑料吸管,咖啡店里的一次性水杯更值得被关注。现在一次性咖啡杯的设计带有密封的塑料衬里,每年产生的塑料垃圾能有数百万,且难以回收。有英国国会议员建议给这些杯子加上25便士(约合人民币2.2元)的“拿铁税”,来鼓励消费者改用可重复使用的杯子。星巴克也通过上调售价,为自带杯子的消费者提供优惠等方式,来减少对咖啡杯的使用。

推动欧洲各国和众多餐饮企业减少使用塑料,也跟与中国禁止进口“洋垃圾”有关。2017年7月,中国国务院办公厅印发了《禁止洋垃圾入境推进固体废物进口管理制度改革实施方案》。根据这份方案,2017年年底前,中国将禁止进口废塑料、未经分拣的废纸等24类固体废物。过去,英国每年都要往中国运输50万吨塑料废料,现在这些垃圾的处理成了问题。英国回收协会(UKRecyclingAssociation)负责人SimonEllin曾表示,他们长期依赖于中国的垃圾处理能力,包括55%的纸和25%的塑料。而英国没有能力处理每年产生的220万吨废料,短期内也找不到更好的办法。

其实不止欧洲,大洋彼岸的麦当劳也加入了环保的阵营。三天前,这家餐饮巨头宣布要在2025年前将所有产品包装更换为由第三方机构认证的环保包装,并在所有餐厅内提供环保回收箱。过去,麦当劳的食品饮料包装只有一半是以可再生、循环利用或获得环保认证的材料制造的,全球3.6万家门市中,也只有10%左右的门店配有环保回收箱。

麦当劳称更换包装是为了响应顾客的反馈。鉴于它在美国餐饮行业中的领导地位,此番表明环保态度或许会像年初它推出超值菜单的行为一样,激起一大波餐饮企业跟入。

不过,并非所有消费者都对餐饮企业的环保举措鼓掌叫好。相关新闻的评论区里,有人评价这是企业在为涨价找理由,也有人嘲讽说明明只是回到以前自带包装盒的时代,却被企业当作新发明来宣扬。当然,表示赞同的还是大多数。


有关咨询合作运作李子坝梁山鸡、三斤耗儿鱼、东涮西烤、不过如此纯种重庆火锅、椒房重庆本味火锅、哈根达斯、易老头三样菜的朋友,请联系:18580222228 。

有关中国餐饮加盟网(www.91canyin.com)广告合作,请联系qq:2951239941。

标 签:项目新闻




上一篇:流餐饮一定是员工第一,顾客第二!

下一篇:星巴克在美国卖黄金烘焙咖啡 给不喜欢苦味的人

相关项目
创业者意向播报
  • 杜**(189****8389)对潮味鲜鱼蛋粉进行了相关的关注。
  • **(185****3566)对开心猫官方加盟进行了相关的关注。
  • 杜**(189****4589)对味然香面馆进行了相关的关注。
  • 李**(139****0252)对香港满记甜品全国招商加盟进行了相关的关注。
  • 李**(139****0252)对香港满记甜品全国招商加盟进行了相关的关注。
  • 李**(139****0252)对香港满记甜品全国招商加盟进行了相关的关注。
  • 赵**(136****0935)对茶茶果奶茶进行了相关的关注。
  • 赵**(136****0935)对华莱士进行了相关的关注。
  • 刘**(130****2963)对开胃王泡菜加盟进行了相关的关注。
  • 武**(152****3821)对牛劲道跷脚牛肉进行了相关的关注。
  • 好伦哥比萨店加盟中
  • 廖记棒棒鸡全国市场诚邀加盟商!
  • 麻辣无情老火锅
  • 香香卤面加盟
李子坝梁山鸡
项目导航 火锅加盟面馆加盟中式快餐小吃加盟西餐加盟烧烤加盟面包屋加盟甜品店加盟饮品店加盟茶叶加盟休闲食品酒水招商